家族と一年商店

藤野の炭を使って焙煎されたBean to Bar Chocolate×SALT!

アフリカ・タンザニアの奥地で栽培され、ていねいに発酵・乾燥させたカカオ豆を藤野良品店さんが直接買い付け、藤野町の工房で手作りされているbean to barチョコレートの限定フレーバー３種が新パッケージで入荷しました。
使っているのは、有機カカオ豆と有機砂糖のみで、まるでラズベリーのようなフルーティーな風味です。こだわりのチョコレートに天日塩がトッピングされたSALTは瀬戸内海の豊島（てしま）にある「てしま天日塩ファーム」の、太陽と風の力だけでじっくり時間をかけて作られた天日塩が使用されています。甘さとしょっぱさが絶妙でクセになる味！

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