KOOSO 酵素シロップ【TANE】

¥1,944

酵素シロップの活動をずっとされてきた杉本雅代さんによる酵素シロップ、KOOSOが誕生。
瓶詰めの酵素シロップシリーズです。
こちらは【TANE】。梅の種と8種類のスパイスをたっぷり使った梅コーラ。
力が欲しい時、心を落ち着かせたい時におすすめ。

材料　三温糖（国内製造）、梅、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー、ナツメグ、八角、シナモン、メース、ローリエ
内容量　200ml
賞味期限　2025年7月15日
保存は直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保管

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果実がぎゅぎゅっと濃縮されたエナジーシロップ

KOOSOは果物のエキスがたっぷり入った果汁抽出発酵液、酵素シロップの瓶詰めです。
人の体に欠かせない酵素がその名の通り、たっぷりと入っています。
長年ワークショップや本を通して「酵素シロップ」の魅力とパワーを普及されてきた杉本雅代さんが生み出したレシピを、微生物と酵素の働きを応用した「微生物農法」を長年研究している島本微生物工業が安全に、本来の酵素シロップの働きを損ねることなく製造しています。

材料には国産の果物を使い、認定制度にこだわることなく、季節の移り変わりに寄り添って有機栽培に取り組んでいる農家さんが生産しているものを直接仕入れて作られています。
添加物不使用で加水もしていない、100%ナチュラルなシロップ。

使用する果物は規格外のものを積極的に利用し、果汁を抽出した後の果物は土作りに利用している、フードロスにもつながるエシカルなシロップでもあります。

梅なのにコーラ！コーラだけど、どこか梅！こんなコーラだったら子どもにも安心。
ヨーグルトやアイスにかけたり、料理の隠し味に使ったりもおすすめです。

ご購入前にお読みください。
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